猪蹄冰糖葫芦横空出世， 哈尔滨的冰糖葫芦“放大招”了！

　　哈尔滨市一名女大学生自制香菜冰糖葫芦刷屏了！

　　南方小伙伴又惊呆了：这是什么神仙操作？

　　事实是，香菜不算什么。。。。

　　哈尔滨市糖葫芦摊主的想象不可估量：

　　青椒 苦瓜 猪蹄 凤爪，好似退役烧烤师傅

　　有荤有素 万物皆可冰糖葫芦！

　　“在网上看见很多奇怪冰糖葫芦的视频，就想着来这里买一个尝尝，主要是想打卡拍照发一个朋友圈。”记者走访时了解到，许多顾客都是从短视频、朋友圈上看到创意冰糖葫芦后，特意来打卡的。还有的摊主对记者“凡尔赛”：“最近不想整创意糖葫芦，每次都太火，拍照打卡围着我一堆，我都感觉自己成网红了，我只想安静地卖我的糖葫芦。”

　　“冰糖葫芦”摊主们“放大招”，各种奇葩食材“裹糖”登场。但是记者发现，摊位上最受青睐的还是一千年来经受住了味蕾检验的传统糖葫芦。所谓的小米辣冰糖葫芦、大蒜冰糖葫芦、猪蹄冰糖葫芦只有那么几串儿，孤零零地站在摊位旁边，更像是帮着主人招揽顾客、博人眼球的装饰品。摊主也说，最畅销的还是山楂、草莓和黑枣这些常规糖葫芦，买奇葩糖葫芦的寥寥无几，根本挑战不了传统糖葫芦的“历史地位”。

　　“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜”。冰糖葫芦虽然好吃，但医生提醒，糖葫芦的含糖量高，糖尿病患者看看就可以了，换牙期的儿童也不宜多吃；其次，患有十二指肠溃疡、胃食管反流病、胃酸过剩易反酸的人群，也不宜吃冰糖葫芦。

　　记者：佘雨桐

　　策划：崔胜和

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