芙蓉城投开展项目食堂安全生产专项检查

　　为规范项目食堂管理，有效防范项目食堂各类安全事故的发生，保障项目人员的饮食安全，按照上级安全生产有关要求，2023年7月10日，长沙芙蓉城市建设投资集团有限公司对所辖项目食堂开展了安全生产专项检查。

　　我司安全技术部重点对项目食堂的用火、用电、用气等设施设备使用情况进行了全面摸排，同时对食品安全相关的供餐情况、食品原料采购登记、餐具清洗消毒及保洁、食品加工贮存、食品留样等方面进行全面检查。从检查情况来看，项目食堂经营环境有所改善，食堂从业人员安全生产意识大幅提升。但仍存在食品安全卫生死角等问题，检查人员对此均现场督促整改。

　　下一步，我司将继续加强日常监管力度，强化项目食堂从业人员食品安全意识，筑牢安全生产防线，保障项目员工饮食安全。